8月1日，陈纪乐肴居2018产品发布会在云南丽江隆重召开，发布会以“匠心名点品质乐肴”为主题，对全国消费者正式对外发布了面点、米制品和冰品三大系列产品，乐肴居相关

  8月1日，陈纪乐肴居2018产品发布会在云南丽江隆重召开，发布会以“匠心名点品质乐肴”为主题，对全国消费者正式对外发布了面点、米制品和冰品三大系列产品，乐肴居相关领导、商界代表、媒体朋友和来自全国各地100多名速冻食品经销商共同见证了此次盛典的召开。

  会上，乐肴居董事长陈朝阳表示，乐肴居品牌从始至终坚持品质至上的原则制造产品，为了扩大消费市场，让更多人吃到乐肴居产品，公司大规模投入，研制并推出数款新品，以匠心呈现品质，为速冻行业带来全新格局。乐肴居总顾问仇晓康在会上全方面分析了速冻行业的现状及发展的新趋势，针对速冻行业痛点和经销商的困惑，提出了消费升级、满足多种消费者需求和不同渠道具体的解决方案，更表示了乐肴居以不停地改进革新，力做高端面点领导品牌的产品规划。乐肴居副总经理赵龙带来卓越系统管理3.0的相关培训，从企业管理角度为来自全国各地的经销商伙伴作了系统培训。乐肴居执行董事高献伟从品质、原料及生产线三个方面带来乐肴居产品的详细介绍。

  厦门陈记乐肴居食品有限公司董事长陈朝阳曾经说过：“不忘初心，做出能够让老百姓喜爱、安全放心的美食，便是我这一生创立乐肴居的目标。”厦门乐肴居食品在餐饮业已经过了十多年的时光，在陈朝阳的带领之下，公司始终致力于对健康食品以及地道美食的多方探路。在十多年的积淀之后，融合了闽式、粤式、港式和对自己厨艺的传承，慢慢地发展壮大，且形成了有自我特色的体系，为建立食品公司奠定了坚实的基础。终于，在2012年7月，正式升格为厦门陈纪乐肴居食品有限公司。

  厦门陈记乐肴居食品有限公司其总部设立在食品加工制作业繁荣的厦门轻工食品园区。公司总部是一个占地8000多平方米，并且配备有现代化的厂房、标准化速冻米面车间、设施完善、环境优雅的工业园。截止至记者正常采访之时，公园现有员工1000多名，在其中的管理以及工程人员主要占公司总员工数的15%，是一支在行业内有着多年经验且精力充沛的队伍。

  对于公司的食品制造与加工，厦门陈记乐肴居食品有限公司董事长陈朝阳表示，公司的任意一件食品都经过几道严格的检查，陈朝阳希望公司所生产出的美食都能够符合消费者的口感，并能让我们消费者在获得舌尖上的舒适之时也能够放心的食用。作为一个具有自主特色加工流程的速冻米面制品生产企业，为实现企业价值并提供给众多购买的人绿色、健康、美味的御厨佳肴，我司经过多次市场调查与研究，对产品做传承、研发与改进，先后生产出港式肉夹包、爆汁流沙包、黄金玉米烙、客家芋饺等具有闽粤特色的产品。填补了市场上闽粤风味速冻米面产品的空缺，广受当代人喜爱，且享有很高的美誉度和消费的人忠诚度。

  厦门陈记乐肴居食品有限公司在食品安全方面有着极为细致的处理，在车间生产食品的过程中，会利用臭氧对车间的所有的环节进行空气消毒，从更衣室、生产车间一直到包装车间基本实现了全程无死角消毒。

  品牌是一个企业的灵魂，而产品自然便是一个企业的生命。厦门陈记乐肴居食品有限公司不断致力于挺高以及巩固自身品牌影响力的同时，也将自身产品的研发以及不停地改进革新当成公司发展的思路。厦门陈记乐肴居食品有限公司全体团队在董事长陈朝阳的影响下在生产、研发新型食品的过程之中都会以消费者的需求为中心，生产、研发出消费者喜爱的美食。

  数十年的发展之中，厦门陈记乐肴居食品有限公司的产品获得了业界以及消费者的一致好评，并且取得了QS质量安全生产许可、ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证等一系列认证许可，陈朝阳坚持良心企业做出优质、美味、安全的良心食品。在十来年的风风雨雨中，陈朝阳认识到，公司发展唯有将自身的产品的质量当做重中之重，才可以获得消费者以及业界的一致认可。

  如今乐肴居慢慢的变成了了诸多美食的聚集之地，在这里，酸、甜、咸、辣、香等口味一应俱全，乐肴居在董事长陈朝阳和公司一众员工的努力之下成为目前饮食行业高端面点层面的佼佼者。

  乐肴居经过多年的努力，其收获自然也是极为丰富，一系列荣誉在发展的过程之中纷至沓来，如ISO22000食品安全管理体系认证证书、ISO9001质量管理体系认证证书，中国烹饪协会专业委员会荣誉主席单位、G20杭州峰会食材总仓供应企业、福建省烹饪协会常务理事单位、中国食材电商节面点类最佳新食材、中国烹饪协会专用产品等一系列让人歆羡的荣誉，厦门陈记乐肴居食品有限公司也在这些荣誉光环之下成为了人们极为喜爱的面点类美食品牌。

  作为一家美食企业，厦门陈记乐肴居食品有限公司董事长陈朝阳深知，唯有不俗的口味才是最终抢占用户市场的最终武器，因此，陈朝阳极为重视面点的制作环节，在面点制作之时，亲自尝试面点的口味并且积极的对面点的口味进行反馈，让面点的生产能够最终达到用户喜欢的程度。

  当前，随着经济程度的提高以及生活水平的进步，人们已经逐渐的不再满足于吃饱肚子这一简单的需求，因此日常生活中的小零食、甜品成为人类的新追求，美食的口感以及安全成为人类考虑的新的衡量标准，各种食品品牌依次被人们打入不安全、卫生的深渊之中，因此厦门陈记乐肴居食品有限公司董事长陈朝阳吸取前人的教训，在其食品的选材、和面、计量、调味以及质检的过程严格审核，生产员工在进入生产车间之后，会首先换上符合卫生标准的消毒工作服。然后进入清洗消毒区，进行6个阶段7个步骤的洗手程序。洗手后将双手浸泡在二氧化氯消毒液中消毒，再进行冲洗、烘干。手部清洗消毒后，将胶鞋浸泡在二氧化氯池中进行鞋底的清洁。之后进入风淋室，通过风淋作用去除身上劳保卫生用品附着的杂质。整个清洗消毒过程长达5分钟，确保食品安全、卫生、不受污染。在之后的食材处理上也会尽可能的采取安全、卫生的处理，因此乐肴居的美食不仅口感极佳，卫生方面也是不用担心。

  对于速冻行业而言，新的产品革命正在兴起。乐肴居产品主打绿色、健康、美味，公司更是从日本引进最新的生产线及生产的基本工艺，从生产阶段便定位高品质，以美味高端赢得消费者青睐。品质和安全是食品品牌发展的命脉，味觉体验则是留下消费者的核心竞争力。乐肴居将继续通过好原料、好工艺，生产出良心食品，并用产品与消费者真诚沟通。